Merguez

23,50€/kg

Merguez ist eine würzige Rindwurst, die ursprünglich aus Nordafrika stammt. Sie wird traditionell mit einer Mischung aus verschiedenen Gewürzen wie Paprika, Kreuzkümmel, Koriander und Knoblauch hergestellt, was ihr ihren charakteristischen Geschmack verleiht. Merguez-Würste sind dünn und lang und haben eine intensive rote Farbe aufgrund der Zugabe von Paprika. Sie sind bekannt für ihren pikanten und scharfen Geschmack und eignen sich perfekt zum Grillen.

Da die Hackfleisch-Verordnung vorsieht, dass Hackfleisch und alles, was daraus besteht, direkt nach dem Wolfen schockgefrostet wird, kommen unsere Hackfleischprodukte immer tiefgefroren bei Euch an.