Kontakt

Wir haben keine. Schreibt uns einfach an oder ruft an 02237/9294450

Nein, im Umkreis von Kerpen fahren wir selbst aus.

1x im Monat

Bei unserem Metzger Niessen in Eschweiler/Stolberg

In unserem eigenen Viehanhänger vom Bauern selbst. Möglichst stressfrei.

Nein, in unserem Offenstall

Selbst angebautes Futter. Keine präventativen Antibiotika.

Ab Schlachtdatum 3-4 Wochen im Kühlschrank. Dann kann noch eingefroren werden. Bis auf die Produkte, die gewolft sind. Die sind bereits tiefgefroren und bis zu einem Jahr ab Schlachtdatum haltbar.

Nein, aufgrund unserer Zuwegung. Die Kommunikation muss zunächst online erfolgen.

Steaks sind einfache Kurzbrat-Steaks, die aus guten Bratenstücken geschnitten werden und dann durch den STEAKER (ein Igel, der das Fleisch fein durchlöchert) zart gemacht. Eine günstige Alternative für GrillSteaks. Wir wollten es erst selbst nicht glauben. Aber probiert es aus, Ihr werdet begeistert sein.

Merguez ist eine pikante Grillwurst

Kolpinggriller ist eine Kräuterbratwurst/Grillwurst

Nein, da es die Haltbarkeit verringert.

Nein, das ist nicht jedermanns Sache.